Reportage

Exklusivt och udda boende på Österlen

Det finns en mängd olika hotell och boenden att välja på vid ett besök på Österlen. De flesta hotell är små och gemytliga och ger en mycket personlig service. Här erbjuder man boenden långt ifrån de stora hotellkomplexens anonymitet. Istället satsar man på det småskaliga, unika och på kvalitet.

Blåsingsborg nära Kivik är ett eldorado för gourmeten. I den klassiska skånelängan finns 18 personlig inredda rum. Här finns även lägenheter att hyra. I restaurangen serveras enastående mat som fått flera utmärkelser för sin goda kvalitet. Om man vill ha aktiviteter och är en grupp finns mycket att göra. Blåsingborgs personal ordnar det mesta från akvarellmålning till ridning och spa-behandlingar.

En smak av det goda Österlen får man även i Branteviks Bykrog & Hotel. Här finns endast sju rum och i restaurangen serverar man en härlig mix av det svenska och det franska köket. Vinkällaren är välsorterad och här kan sommelieren hjälpa till att välja dryck för just din smak. Brösarps Gästgifveri är också en njutning för sinne, själ och smaklökar och har anor 300 år tillbaka i tiden. Här lever den generösa gästgivartraditionen vidare och maten är ypperlig. De flesta råvaror är lokala primörer. Varje gästs tas om hand med omtanke och generositet. Inredningen är klassisk och gemytlig. Det här är traditionell kost och logi när den är som bäst.

Vill man bo lite mer centralt kan man välja Kockska Gården mitt i Simrishamn. Gården är från början en handelsgård från 1700-talet. Själva Linné har huserat här en gång i tiden. Här erbjuder man en kreativ och rogivande miljö. Rummen är mycket smakfullt inredda och det är nära till Simrishamns restauranger. Ett hotell som liknar detta finns att finna i Ystad och går då under namnet Anno 1793 Sekelgården. I Anno 1793 sitter charmen bokstavligen i väggarna.

Vill man finna en unik miljö passar kanske Vitemölla Badhotell som ligger otroligt vackert vid havet, nära Kivik. Här kan man fortfarande känna början av 1900-talets vingslag, när hotellet först öppnade. Trots den historiska atmosfären är hotellet bekvämt och med moderna faciliteter. Eller så väljer man Drakamöllans Gårdshotell i Degeberga som består av vackra skånelängor med halmtak. Allt är mycket välhållet och vackert. Varje rum är personligt inrett med antika möbler och totalt finns 21 bäddar. Köket har öppet för de egna gästerna och här månar man verkligen om sina besökare

En helt unik miljö erbjuder också Kronovalls Slott. På detta sagolika slott med den vackra trädgården finns 14 rum för uthyrning. Dusch finns i korridoren, men vad gör det när man bor på ett riktigt slott? Varje rum har unik inredning med 1700-talsmöbler. Här finner man också en fantastisk vinkällare, vincafé, en bra restaurang och mycket, mycket mer.

För en riktigt avslappnande semester kan man avnjuta både spa, god mat, härliga rum och en härlig atmosfär på Ystad Spa & Konferenshotell. Här kan man verkligen få all den service och bekvämlighet man vill ha. Man erbjuder en mängd spa- och lyxpaket väl värda sitt pris. Det här är ett hotell för livsnjutaren.